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南国の蘭や果樹たちに触れているうちに、気分はすっかりトロピカル。
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ジャボチカバの収穫
ジャボチカバの実が収穫を迎えています。
年に3~4回、次々と花を咲かせては実がなるので、実の育つ具合がわかります。
写真の下の方は花と幼果、上の方は熟した実です。
ジャボチカバ・鈴なりb

実はこの写真の後スタッフが収穫して、お店のブログに食味の様子をアップしています。(3/1付)
前回は収穫が早すぎたようですが、今回はまずますということで安心しました。

で、そちらのブログによると、ブラックベリージャムフルーツの香味に異変あり? とか。

さっそく調べてみる予定です。


ウニ
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