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新年初記事は何と言ってもマンゴーから。

昨年１２月初めに温室に取り込んでから次々と花芽を出してきました。
アップルが実生含めて３本、キーツ、ピーチなど、マハチャノクははじめての花芽です。
年末の状況はこんな感じで盛況、今は小さな実がついてます。


以下の写真は花芽が出たときの写真です。
アップル
アップル
マハチャノク
アップル低木
アップル実生
キーツ
ピーチ

今年は成木２本を除きすべて摘果する予定です。
成木の実も、温度が十分でないこの時期は収穫までは成長しないと思います。

ウニ

もう少し暖かくなってからの方がいいのですが、今年も出てきちゃいました。
気の早いのはもう満開です。

アップル

　　　

ピーチ


ピーチは昨年暮れに出てきたのは落としたのですが、また出てきました。
株が十分に大きくない場合もやはり落としています。

ウニ

収穫というより、これもやっぱり落ちてました。
例年は温室にしまいこむ前に完熟するのですが、今年は随分時間がかかりました。
着果したまま温室の奥に入れて、そのまま忘れていたのです。
で、気付いたら網袋の中に落ちていた。

10月下旬の状態

網の中に落下していた

収穫時６００ｇ(ちょっと小さめ)

収穫したときは例年と較べてまだ緑が多かったので、少し追熟してみました。

追熟１週間後

盛り付け

今回は、どちらかというと"普通のマンゴーの味"だったような気がします。
やっぱり樹上完熟じゃないとあの格別な味はでませんね。

ウニ

熟れて落ちたので味見しました。
色づき始めたらあっと言う間に落ちてしまうスピード完熟でした。

落ちる４日前

落ちた前日


　　　
　収穫（小さい方はカニステル）

味は、キンコーに似ているが特に印象に残らず。
現地では四季成りで収穫期を選ばないのが特徴だそうですが、日本（千葉）では他のマンゴーと同じです。

これだったらキンコーの方がいいかな。

ウニ

アップするのを忘れてまして、ちょっと古いです。
アップルの実はやっぱりダメで、早熟して落ちてしまいました。

アップル
822
　　　829

キンコー
829

チョカナン
829


ウニ